Nueva Escocia, ubicada en la costa este de Canadá, es una provincia conocida por su belleza natural, su rica historia y su vibrante cultura. Sus paisajes varían desde las escarpadas costas atlánticas hasta las colinas ondulantes y los bosques frondosos. El clima es templado, con veranos cálidos e inviernos frescos. Halifax, la capital, es una ciudad portuaria bulliciosa que combina historia con modernidad. Otras ciudades importantes incluyen Sydney y Truro. Su historia está fuertemente ligada a los colonos escoceses e irlandeses, con una fuerte influencia en su cultura y tradiciones.

• El sendero Cabot: Un recorrido panorámico de 185 millas que ofrece vistas impresionantes de la costa atlántica y el Golfo de San Lorenzo.
• La Ciudadela de Halifax: Un sitio histórico nacional que te lleva de regreso a la era de las fortificaciones militares británicas.
• Peggy's Cove: Un pueblo pintoresco con un icónico faro situado en un promontorio rocoso.

Llegar a estos lugares es relativamente sencillo, ya sea en coche, transporte público o excursiones organizadas. Disfruta de la hospitalidad y la calidez de la gente local mientras exploras esta maravillosa provincia.

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Viajar a Nueva Escocia, en Canadá, te ofrece una gran variedad de experiencias, desde la naturaleza exuberante hasta la rica historia. Es un destino ideal tanto para escapadas románticas como para viajes en familia.

Mejores lugares para alojarse por un par de días

• Halifax: La capital ofrece una amplia gama de alojamientos, desde hoteles de lujo hasta opciones más económicas, y una ubicación central para explorar la ciudad y sus alrededores.
• Cape Breton: Ideal para los amantes de la naturaleza, ofrece una gran variedad de opciones, desde cabañas acogedoras hasta hoteles con vistas panorámicas al océano.
• Annapolis Valley: Un área rural encantadora con una atmósfera tranquila y paisajes pintorescos, perfecta para aquellos que buscan relajarse y disfrutar de la paz.

Para presupuestos ajustados, existen opciones como alquileres vacacionales o hostales, especialmente en áreas rurales. Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante la temporada alta.

La cocina de Nueva Escocia es una deliciosa fusión de tradiciones culinarias, incluyendo influencias británicas, francesas y acadianas. Los productos del mar son un elemento clave, con mariscos frescos capturados diariamente, y la cultura local le da un toque único a cada plato.

Algunos platos que no debes perderte incluyen:

• Lobster Rolls: Un clásico de la cocina costera, con jugosa langosta servida en un panecillo suave.
• Donas: Una delicia dulce y tradicional que es muy popular en todo el país.
• Tourtière: Un pastel de carne sabroso y especiado, ideal para días fríos.

Puedes encontrar estos platos en restaurantes locales, mercados de agricultores y puestos callejeros, especialmente en las zonas costeras. Para una auténtica experiencia, visita los mercados de pescadores o los restaurantes locales en pueblos costeros durante el almuerzo.

Incorporar eventos culturales a tu itinerario enriquece la experiencia de viaje, ofreciendo una visión más profunda de la historia, las tradiciones y el espíritu de la región. Te permite conectar con la cultura local de una forma más auténtica y crear recuerdos inolvidables.

• Festival Internacional de Colores Celtas: Un evento vibrante que celebra la cultura celta con música, danza y otras actividades. Se realiza anualmente y es uno de los eventos más importantes de la región.
• Festival de la langosta: Celebra la importancia de la langosta en la cultura local con actividades culinarias, conciertos y entretenimiento.
• Festival de las Artes: Un evento muy conocido y popular con exposiciones de arte, conciertos y otras actividades artísticas y culturales.

Recuerda verificar las fechas de los eventos antes de viajar. Si coincides con eventos especiales o festividades, reserva tus vuelos y alojamiento con anticipación. eDreams puede ofrecerte excelentes ofertas.

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