La mejor forma para conocer a fondo un destino de vacaciones es recabando toda la información posible sobre el lugar. Recorrer los puntos más emblemáticos, absorber su historia y conocer su cultura gastronómica.
En Leipzig tienes la posibilidad de degustar varios platos típicos. Entre ellos el Leipziger Allerlei, plato de verduras variadas. Entre ellos, guisantes, zanahorias, espárragos y seta morcella. Además se le añade cangrejo o cigala, mantequilla y unas esferas de pan semmelklößchen.
En el plano dulce se encuentra el Leipziger Lerche, plato típico que ha variado con los años. Inicialmente se preparaba con carne de ave, pero fue suprimido tras la prohibición de la caza. Pasando a ser un postre con un centro a base de ron y pasta de almendras.
Leipzig no sólo tiene platos típicos sino también bebida típica, la Leipziger Gose. Este tipo de cerveza se elabora en la fábrica Bayerischer Bahnhof y puede degustarse en la taberna Ohne Bedenken
Cuando consigas tu vuelo de Barcelona a Leipzig comenzarás a notar cómo se apodera de ti la curiosidad. ¡Ve a recorrer cada rincón!